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導演用觀察式方法記錄在這個餐廳里發(fā)生的百態(tài)，剪輯很有趣，有兩處話接話的剪輯點過度的挺有笑點。從開始的情景表演，到新人培訓，員工出原創(chuàng)餐點，中間開始有員工抵觸董事長的洗腦術(shù)，到后期餐廳破產(chǎn)董事長跑路，找了幾位原來的員工回到破敗的餐廳的回憶作為結(jié)束，敘事結(jié)構(gòu)很清晰完整。 但是前半段停留在餐廳里的敘事太長了，一段一段的故事排排放，我個人很想看董事長的深入采訪部分，但是一直等到片尾也不知道這個董事長的心理過程。這是讓我覺得很缺少的一塊，基于此就感到影片沒有很深入，只是展現(xiàn)了董事長經(jīng)營的策略，員工的面貌和想法，餐廳的日常，荒誕的培訓，也折射出了一些社會問題，但是還是只觸及到面。